宝妈月子里必吃的催乳汤,什么时候开始喝催乳汤

 专业月嫂     |      2020-01-15 10:06
月子里的妈妈都有一个苦恼——产后奶水不足怎么办?如何才能有更多的母乳,满足宝宝的需要。妈妈对水分的及时摄入,是保证有更多母乳的前提,因此,在各种催乳的食物中,催乳汤是最有效的。下面就介绍月子里妈妈必吃的5款催乳汤及做法。月子催乳汤1:乌鸡白凤汤原料:   新鲜乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精各适量。制作:   先将乌鸡洗净;锅里倒入清水,加入姜片煮沸,放入乌鸡、黄酒、葱段,以小火焖煮至熟;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精、盐,调味后煮3分钟离火。功效小提示:  乌鸡具有滋补肝肾的作用,长期食用可以生津养血,养益精髓,特别是对产后增加奶水有益。月子催乳汤2:猪骨催乳汤原料:  新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克。制法:  先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再加入少许酱油。1次喝完,连续喝3-5天。功效小提示:  猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳作用更强。月子催乳汤3:丝瓜仁鲢鱼催乳汤原料:  丝瓜仁50克,活鲢鱼1条。制法:  先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤。产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天。功效小提示:  丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。月子催乳汤4:海米紫菜蛋汤材料:  海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。做法:  1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。  2、炒锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅,加入适量水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液,放入香菜,冲入汤碗内即可。功效小提示:  此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。月子催乳汤5:牛肉清圆汤材料:  牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。做法:  1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。烧锅下水,待水开时投入牛肉块,红、白萝卜块用中火煮片刻,倒出待用。  3、另烧锅下油,放入姜片、葱段爆香锅,撒入花雕酒,加入牛肉块,红、白萝卜块,加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟,加入盐、味精、胡椒粉,再煮5分钟即可食用。功效小提示:  此汤鲜甜清口,营养丰富,尤其是含有丰富的钙质。  世界卫生组织建议婴儿6个月内纯母乳喂养,满6月龄后在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。  越来越多的妈妈认识到了母乳喂养的重要性,为了让宝宝吃到足够的母乳,妈妈们为了促进乳汁分泌喝了不少汤汤水水。但实际上,喝汤也是有讲究的。那么催乳汤应该怎么喝?1、餐前不要喝太多汤  妈妈餐前喝太多汤难免会影响其他食物的摄取,导致营养不均衡。因此,最好在在餐前喝半碗或一碗汤,待到餐后八九成饱后再饮一碗汤。2、喝汤的同时要吃肉  汤含有大量的水分,但是维生素、矿物质、脂肪和蛋白质含量就比较少了,营养价值最多是肉的10%-12%。因此,为了满足妈妈和宝宝的营养,应该连肉带汤一起食用。3、不要喝过于油腻的浓汤  汤水过于油腻,脂肪含量高,容易造成堵奶,宝宝吃下去后也可能引起消化不良性腹泻。因此刚刚生产完最好先喝蔬菜汤,或脂肪低蛋白质结构好的鲫鱼汤,之后再从清淡的汤类慢慢过渡到含有一定油脂的汤水,例如牛羊肉汤、猪蹄汤等。不过,喝汤的时候注意将浮油撇干净。4、汤水中可加入辅助材料  妈妈生产后气血虚弱,可根据需求加入补气血的辅助材料,如红枣、红糖、猪肝等。也可加入对催乳有帮助的食材,如子黄豆、花生、木瓜等。这些辅助材料不仅能够稀释汤水的油脂,也能使汤水的营养更全面。5、汤水中注意放盐  怀孕期间,妈妈体内都有不同程度的水钠滞留,产后这些液体会随着汗液、尿液大量排出。如果产后饮食过于清淡,甚至无盐的话,妈妈容易发生低钠血症,而且长期喝没有味道的汤,也会影响食欲。6、乳腺畅通后即可喝汤  产后3-4天,乳房变得充盈肿胀,是因为乳腺管尚未通畅而导致的,缓解肿胀最有效的方法是要靠宝宝频繁有效的吸吮。  乳腺通了以后,妈妈们可以喝点汤水帮助下奶。乳汁中超过80%都是水分,如果妈妈没有足够的液体摄入,就没法保证乳汁的正常分泌,影响宝宝及时吃到母乳。  汤水可以增加泌乳,那么只喝水也可以增加泌乳量吗?这个结论目前没有得到科学验证,但是哺乳期的妈妈需水量确实比普通成人要多。  因此,妈妈们每天还是要多喝水,不要等到渴了以后再喝,当然也没有必要强迫自己喝,就根据身体需求来就可以了。  除了喝汤和喝水外,更重要的是应该尽早开奶,让宝宝多吸吮,保持愉快的心情,保证充足的睡眠哦。