大型油烟机清洗在家政的作用

 家政保洁     |      2020-02-05 00:08

  不清洗的危害:

  ●油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。

  ●油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈。

  ●油污长期积累在油烟机内部、烟道内部,还将形成火灾隐患。

  ●叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。

  ●长期使用的大型油烟机,如果不经常进行油烟清洗,会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道的使用,而且极易发生火灾。

  ●油烟机在使用一段时间后,比如半年后,叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加 了叶轮的重量,从物理学的角度来看,增加了转动惯量,使电机起动电流加大,负荷增大,发热增加,电机的损耗加大;同时也加大了噪音,使抽油烟机的使用寿命减短。

  酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

  油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。

  排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举。

  大型油烟机清洗

  清洗方法

  1、首先切断吸油烟机的电源,以确保人身安全。2、吸油烟机的外壳表面和网罩。

  一般按说明书规定的周期进行清洗,采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗,再用干的软布擦干。

  3、风轮和蜗壳内腔的拆洗:

  (1)拧开网罩盖板和网罩的螺钉,取下盖板和网罩。

  (2)然后再拧开风轮的紧固螺钉,取出风轮。

  (3)将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡,用软布洗净后擦干。

  (4)用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢,用软布洗净后擦干;

  (5)依拆卸的相反顺序将以上各部件装好;

  (6)安装好以后,检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封;

  (7)请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。

  大型油烟机清洗

  以上就是大型油烟机清洗的具体内容了,作为厨房以及生产中重要的器械,我们必须重视它,所以大家可以关注来获取最好的清洗方法,专注于家政多年,有丰富的经验,一定能够使您满意。